嶺南外感中草藥鴨腳木
【楊藥師簡介】楊根錨香港註冊中醫師,香港大學專業進修學院嶺南中草藥研修課程導師,香港大學龍虎山草藥園顧問,香港草藥遊領隊、首席導師,廣州羅頌平草藥組導師,《香港中草藥》1-5冊編委,香港菁華中醫研究院第十屆畢業,師承嶺南草藥專家荘兆祥教授 鴨脚木 【概述】 嶺南中草藥鴨腳木是廣東涼茶廿四味原料之一,也是嶺南民間用於治療外感發熱的良好草藥。香港現時的涼茶店煲廿四味涼茶,多使用鴨腳木此種草藥,鴨腳木現在南北行一些中藥店和中西藥房都有銷售。
鴨腳木產嶺南兩廣、港、澳等地區,為常見樹種,在郊外生長非常普遍。當多數樹木在春夏天開花結果,鴨腳木卻選擇在秋天開花,冬天結果,成為植物界在春夏花期以外的異類。因為鴨脚木這個特徵,為秋冬採蜜昆蟲和食果雀鳥提供了它們重要的食物來源。 有些養蜂人專門選擇在較多鴨腳木生長的山上養蜜蜂,蜜蜂采集鴨腳木花的花蜜,養蜜蜂人把它製成鴨腳木蜂蜜,對人體健康非常有益處,售價也較其他花的蜂蜜昂貴。鄉下以前鴨腳木它的木材還可製成火柴枝。據專家研究表示鴨腳木是五加科植物與人參同科,其化學成份含有人参皂苷,和人參一樣有補氣功能。 舊